RSS
Showing posts with label Barbie (Princess) or Doll Cake. Show all posts
Showing posts with label Barbie (Princess) or Doll Cake. Show all posts

Saturday, February 11, 2012

Reportase Princess (Barbie) Class 29 January 2012


Kelas di tahun 2012 diawali dengan Princess Cake Decorating.

Peserta belajar dari mulai cara bagaimana membuat rok yang proporsional, 
meng-carving (membentuk) rok dengan pisau, 
membuat ganache untuk cake dengan dekorasi fondant dan memoles ganache pada kue.

Selanjutnya adalah bagian inti yaitu menghias dengan menggunakan fondant.
Peserta mempelajari bagaimana tip dan trick menutup kue untuk membuat gaun dan membuat hiasan, 
termasuk pula diantaranya membuat rimple.

Berikut ini hasil dari belajar bersama membuat Princess Cake...






Nantikan reportase kelas berikutnya !  ^_*

Saturday, January 7, 2012

Belle



Diameter of cake: 20 cm, tower made from dummy covered with fondant.

Tuesday, December 20, 2011

Princess Castle




18 cm and 15 cm chocolate cake.
The towers made from dummy and decorated with fondant.